lundi 22 juin 2009

Salade de pâtes

Rien de mieux avec ces chaleurs qu'une bonne petite salade de pâtes ! C'est une recette très facile à préparer et en plus, on peut y mettre les ingrédients qu'on veut.

Un plat vraiment rapide, idéal pour les mamans pressées, idéal pour les repas de plein air.


Ingrédients : 300g de pâtes type penne, 4 tranches de jambon blanc, 1 poivron, 2 tomates, 2 oignons, huile d'olive, sel, poivre
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 10mn pour les pâtes

Faîtes cuire les pâtes al dente. Egouttez les puis passez les sous l'eau froide pour les faire refroidir.


Réservez les dans un saladier en les mélangeant avec un filet d'huile d'olive.

Epluchez les oignons puis hachez les.

Coupez le poivron et le jambon en fine lamelle.

Retirez la peau des tomates en les plongeant quelques minutes dans une eau bouillante puis découpez les en petits dés en ayant préalablement retiré la pulpe.

Ajoutez les ingrédients aux pâtes, versez le filet d'un jus de citron puis mélangez bien.

Faîtes une petite vinaigrette puis ajoutez la à la préparation précédente.

Réservez au frais.

Nul besoin de vous dire que pour faire cette salade de pâtes, je n'ai eu aucun raté. Bah oui, je suis nulle en cuisine mais je ne suis quand même pas une catastrophe ambulante !


Les proportions données sont pour 4 personnes, nous en avons eu pour 2 repas : génial !

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Vendredi, en visitant mes blogs préférés, j'ai eu la bonne surprise de m'apercevoir que Taz du blog La Tite Kaze...d'une gourmande dans l'océan indien m'avait décerné un prix. N'ayant jamais reçu un prix pour quoi que ce soit, j'avoue que je suis assez fière que Taz ait pensé à moi.




Je dois désigner 7 choses auxquelles je suis accro, le choix fut dur car il y a bien plus que 7 choses à quoi je suis accro mais bon, j'ai fait un tri et voilà ce que ca donne, je suis accro à :


Ma famille (enfants, mari, parents, etc...)
Mes chats
Mon PC
Mes copines virtuelles
La normandie
Mon café,
Ma cuisine


Je dois à mon tour, décerner ce prix à 7 autres personnes et bien sûr, le choix fut difficile également et j'espère que personne ne m'en voudra de ne pas l'avoir cité :

- Méréthide Strips Tease, c'est pas des poufs qui se trémoussent !! (j'aime beaucoup ses dessins et je la trouve très douée et en plus, c'est une princesse)

- La Girafe Cosmique Prends Pas Ma Tête ! (la cuisinière complètement déjantée qui vous ravira de ses recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres et qui se frotte le dos à des troncs d'arbre recouverts d'or au milieu de sa chambre...)

- Adina Maman gourmande mais toujours pressée (elle nous fait partager ses bonnes recettes approuvées par ses enfants)

- Agnès Mama Gateaux (encore une maman qui nous fait partager ses petites recettes rapides et délicieuses)

- Loulou Un kinder en cuisine (vous avez déjà vu un kinder en cuisine, allez voir son blog, ca vaut vraiment le coup, je suis fan !)

- Lili Les (ré)créations de Lili (Entre boîtes à bijoux, recettes de cuisine et peintures sur tee shirt, Lili nous propose ses créations)

- Lihan Suivre le lapin blanc...et c'est la panique en cuisine... (contrairement au titre de son blog, vous pouvez suivre ses recettes les yeux fermés, à coup sûr vous vous régalerez)

Ouf ! fini, j'ai mis toute une matinée à faire ce billet mais ca valait le coup !

16 commentaires:

  1. \o/
    On va finir par croire que je fais du marketing à force ^^
    Des que j'ai un nouveau dessin à poster je poursuis la chaine !
    Pour une fois qu'on sera pas maudite sur 107 ans xD

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  2. oui!!!Je vois que tu es accro à la NORMANDIE!!C'est chez moi et tu as bien raison d'aimer cette région.

    Je te remercie d'avoir penser à moi,mais j'ai pas trop le temps d'y répondre en ce moment...Ca me fait beaucoup plaisir quand-même.

    Bises

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  3. merci merci beaucoup
    ca me fait super plaisir.
    gros bisous

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  4. Méréthide, pourquoi on va croire que c'est du marketing de force ? ton blog me plait et vu que j'ai des prix à décerner, c'est tout naturellement que j'ai pensé à toi :)

    Lili, je comprends que tu manques de temps, pour moi c'est pareil. Il manque 24h à mes journées en ce moment !

    Loulou, j'adore ton blog, j'en suis fan :)

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  5. Merci d'avoir pensé à moi, le moral remonte grâce à toi et à ton soutien.
    Gros bisous et à très bientôt (je vais m'y remettre, promis !)

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  6. Gros bizoux pascale, j'espère lire bientot une de tes bonnes recettes :)

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  7. Merci Laurence pour ce tag, cela me fait très plaisir, d'autant que c'est la première fois que j'en reçois un de ce type <3 J'y répondrai dès demain dans mon nouveau post ^.^/
    Et ta petite salade de pâte est très parfaite, j'adore ce mélange de saveur, miam <3

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  8. ah Lihan, ca me fait très plaisir ce que tu écris là ! je craignais que tu ne sois un peu blasée pour jouer le jeu surtout que c'est toujours avec beaucoup de plaisir que je parcoure ton blog chaque jour et il était important pour moi que tu fasses partie de ma liste de prix :)
    je suis vraiment étonnée que tu n'en ai jamais eu vu la qualité de tes recettes !

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  9. C'est pas une recette que je ferai (je n'aime ni les poivrons, ni les oignons), mais jolie photo...

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  10. Moi aussi aujourd'hui j'ai misé sur les pâtes en salades avec poivrons!
    http://unetitedebutantedanslacuisine.over-blog.com

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  11. bonjour grace au Loulou (kinder en cuisine) j'ai d"couvert ton blog et grace à toi j'e découvre de nouveaux tout aussi bien! kioul!

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  12. whisper, je vois qu'on est fan toutes les 2 des bonnes recettes de loulou :)

    taz, merci à toi de m'avoir donné ce prix :)

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  13. quelle jolie photo !!!
    ça donne envie de faire cette recette, elle
    doit être excellente !!!
    bye Teresa

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  14. hello !

    par cette chaleur, une bonne salade de pâtes pourquoi pas ??? eh ! bien je l'ai faite ta
    salade, c'est rapide, léger et excellent !
    tu es une pro !!!
    bye bye

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