lundi 8 juin 2009

Courgettes et crevettes au curry

Après un bon week end ou je n'ai pas du tout cuisiné, je vous propose une petite recette très rapide à préparer. Parfaite pour la nulle en cuisine que je suis et j'avoue que j'ai particulièrement apprécié.

A base de courgettes, hé oui encore !



Ingrédients : 2 courgettes, 200g de crevettes roses cuites, 2 CàS de curry, sel, poivre
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 20mn

Epluchez et découpez en petits dés les courgettes.


Faîtes les revenir dans une poële avec un filet d'huile en ajoutant une cuillère à soupe de curry pendant une quinzaine de minutes.

Epluchez les crevettes et faîtes les revenir dans une poële avec un peu d'huile en ajoutant une cuillère à soupe de curry.

Retirez les du feu lorsque les crevettes sont bien dorées.

Mélangez les courgettes et les crevettes pour servir accompagné de riz.

Comme vous pouvez le constater, cette recette est vraiment simplissime et rapide.

Aucune galère à déplorer en plus !

Bon appêtit !

15 commentaires:

  1. Une recette épicée comme je les aime

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  2. Jsuis pas très curry mais l'aspect visuel me donne envie de tester.
    Comme quoi ^^ ça serai marrant de se mettre aux épices sur une question d'appétence:D

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  3. Depuis quelques temps, j'aime bien l'épicé alors que je n'ai jamais trop aimé.

    comme quoi les gouts peuvent changer. Mais de toute manière, dans cette recette, tu peux doser le curry comme tu veux.

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  4. j'aime bien les recettes avec des épices, il faut que j'éssaie ta recette. merci pour l'idée!

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  5. Super recette ! Je suis toujours à la recherche de nouveautés avec les courgettes car, comme toi, je les adore à toutes les sauces !!! Merci et à essayer rapidement.

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  6. On m'appelle la reine de la courgette ;) je te la cuisine à toutes les sauces !

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  7. Hummmm sa fait vraiment bavé et en plus j'adore ca.Je te souhaite un bon mardi et te fais de gros bisous,amitié,Patricia

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  8. Lol je vien de trouver comment ne plus poster en anonyme. Au bou de 10 jours il était temps.Bizzzz

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  9. Tricia, je suis ravie que tu puisses enfin mettre le lien de ton blog :)

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  10. crevette et curry ,j'adore .Tu as raison avec des courgettes cela doit être sympa.Je garde de côté ta recette

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  11. Hummmmmm, j'aime le curry, les courgettes et les crevettes, alors le mélange des 3 doit être explosif!

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  12. Hello !!! comme j'adore tous les ingrédients
    de cette recette, je l'ai faite ce midi !
    j'ai utilisé des crevettes de Madagascar !
    c'était très bon, mais ns l'avons trouvée trop épicé ; peut être que ça vient de mon Curry
    donc la prochaine fois soit j'en mets moins
    (2 c à café) ou alors je change de curry !!!
    mais sûr je refais cette recette !
    Teresa

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  13. teresa, pour ma part j'ai trouvé que 2 c à soupe de curry c'était pas assez. 1 pour la cuisson des courgettes, 1 pour la cuisson des crevettes. Peut etre que mon curry est pas top, pourtant je l'ai acheté y a pas longtemps.
    ravie que cette recette t'ait plu, je dois dire que moi j'adore :)

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  14. En rajoutant de la creme fraiche c'est encore meilleur

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